Marché de la volaille

Agriculture et Agroalimentaire Canada fournit des statistiques sur les produits de la volaille suivants :

• Oeufs
• Oeufs transformés
• Poulet
• Dindon
• Canards et oies
• Gibier à plume
• Autruche, émeu et nandou

Le Ministère prépare également des rapports sur les sujets suivants :

• Abattages
• Condamnations
• Classification
• Couvoirs
• Expéditions interprovinciales
• Fichiers de données historiques
• Indicateurs économiques
• Importations / Exportations
• Prix
• Production
• Stocks en entrepôt

IInformations additionnelles liées à la volaille et aux oeufs:

• Portrait de l'Industrie
• Recherche
• Commerce
• Dispositions législatives
• Salubrité des aliments
• Foire aux questions